Prima classe
No, non si parla dell’imminente fine delle vacanze estive ed il ritorno a scuola degli scolari, ma dell’accoglienza che ci ha riservato Daniele, titolare della cantina Simon di Brazzan domenica scorsa 22 agosto.
A bordo delle nostre vetture siamo stati ricevuti in azienda da Daniele e dai suoi collaboratori e ci ha illustrato il percorso che lo ha portato in pochi anni ad essere un’eccellenza del territorio con la sua offerta di vini totalmente biologici.
Poi, in cantina, ci siamo accomodati a tavola per la degustazione di 4 vini bianchi (Friulano, Malvasia, Chardonnay, Uvaggio dedicato alla mamma) ed un vino rosso (Merlot riserva), accompagnati da una selezione di eccellenti salumi e formaggi. Per ringraziare Daniele il Club gli ha fatto dono del prestigioso libro sull’epopea della Trieste-Opicina, dono apprezzatissimo in quanto grande appassionato di motorismo storico.
La giornata si è conclusa con il pranzo dalla Trattoria da “DeChecco” di Buttrio che, per accoglierci, ha posticipato di un giorno la chiusura per ferie.
