16-7-2023 San Daniele del Carso / Stanjel

Chiude in bellezza la prima parte di stagione la nostra Commissione
Logistica e Turismo, mettendo in scena una torrida ma impeccabile
giornata sul Carso sloveno. Le sorprese iniziano alla partenza, con la
consegna di un welcome-kit molto curato, inclusa  borsa ricamata con
il logo del club e borraccia/termos personalizzata.

L'itinerario ha portato gli intervenuti in carovana attraverso Comeno
e poi a Kobjeglava, all'antica prosciutteria della famiglia Scuka. La
narrazione delle storie di famiglia e le spiegazioni tecniche sulla
preparazione e stagionatura dei prosciutti hanno favorito una certa
acquolina in bocca, subito soddisfatta da una completa degustazione.
Il pezzo forte della giornata è stata poi la visita a Stanjel,
località in realtà vicina a Trieste e già meta di triestini nel secolo
scorso, ciononostante ancora poco conosciuta ed arcana.
La nostra guida Barbara è stat prodiga di informazioni e di aneddoti,
in particolare sull'artista locale Luigi Spacal, sul'architetto Max
Fabiani e le sue realizzazioni, e sulla famiglia del medico Enrico
Ferrari. Superata la prova del giro delle mura al calor bianco, i
superstiti (per fortuna tutti!) hanno concluso la giornata in grande
armonia presso un agriturismo della zona.  Bello il mix di vetture
parcheggiate fuori, con date di nascita comprese tra gli anni Trenta
ed i primi anni del nuovo Millennio.